超級市場的商品銷售管理(doc 11頁)
超級市場的商品銷售管理(doc 11頁)內容簡介
1.單品管理
2.商品群管理
3.超市暢銷商品的培育
1.單品管理
單品管理是指以每一個商品品項為單位進行的管理,強調每一個單品的成本管理,銷售業績管理。單品管理是連鎖超市公司商品現代化管理的核心,在超市公司商品管理中發揮著重要作用,體現在如下幾個方麵:
(1)單品是超市公司商品經營的基本單位,各商品群是由一個個單品組合而成的,離開單品的商品群管理是不存在的,單品管理是商品群管理的基礎。……
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