日本7-ELEVEN消費心理學分析教材(ppt 21頁)

日本7-ELEVEN消費心理學分析教材目錄：
一、競爭
二、消費心理學 : CRM
三、未來市場
四、一樣的招牌 不一樣的7-ELEVEN
五、物流資訊網
六、彈性供貨 降低總成本
七、缺貨: 喪失商機的開始
八、購買禦飯團的顧客會同時買什麼?
九、SCM: 從廠商、大盤商到門市的連係流程
十、完全商品供應計畫(Total Merchandising)
十一、暢銷商品會隨著「體感溫度」而改變
十二、讓自己喜歡贏的感覺
十三、製造贏的契機
十四、現烤直送麵包
十五、商品陳列 = 商機
十六、顧客心理學
十七、CRM
十八、顧客的心理：不想被打擾、也不想被忽略
十九、如何解讀「沉默的要求」

日本7-ELEVEN消費心理學分析教材內容摘要：
　　競爭是一個能向顧客展現「我們比競爭對手更棒」的大好機會。這其中的差別越明顯，顧客越能夠強烈地感受到不同。
　　舉一個無糖黑咖啡的例子來說。什麼樣的顧客會買無糖黑咖啡?年輕女性為什麼要喝無糖黑咖啡?因為這種咖啡不含糖，所以不必擔心身材肥胖的問題。這是以減肥為目的的考量。咖啡會刺激腸胃蠕動，可以防止便秘。總之，對年輕女性而言，無糖黑咖啡是一種健康飲料。但是客觀而論，不含糖的黑咖啡並不算是健康飲料。
　　有心理因素介入，商品原有的訴求意義便很容易變質。其原意可以被無限擴大，也可以被無限縮小，甚至轉換成其他意義。
　　消費者欲望無限大，所以一定要開發出能滿足消費者需求的商品。
　　新興零售業需要的不是經濟學，而是心理學。
　　7-ELEVEN不單隻是持續分析消費者的心理，還想更加深入地分析，進一步根據分析的結果，即時生產商品，並建構一個流通係統，確保商品製造完成時的鮮度及美味，以便於即時上架銷售。此外，為了使這項係統的運作更加高度化、精密、發揮更迅速的功能，常常不惜毀棄剛完成的係統，再予以重新建構。
　　7-ELEVEN身為便利商店，架上絕對不會擺放顧客不需要的商品，即使有些商品已經開始銷售，一旦不符合顧客的需求，也會立刻中止銷售。 7-ELEVEN一麵因應顧客的需求一麵提供便利這個附加價值

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