BRO意大利休閑餐廳營銷策劃案(doc 38頁)
BRO意大利休閑餐廳營銷策劃案(doc 38頁)內容簡介
BRO意大利休閑餐廳營銷策劃案目錄:
一、意大利飲食簡介
二、南昌國外餐廳供求情況及發展趨勢分析
三、南昌市BRO意大利餐廳概況
四、商圈內競爭者分析
五、SWOT分析
六、B.R.O營銷策略
BRO意大利休閑餐廳營銷策劃案內容簡介:
意大利飲食是西餐的起源,意大利飲食以味濃香爛、原汁原味聞名,烹調上以炒、煎、炸、紅燜等方法著稱,並喜用麵條、米飯做菜,而不作為主食用。意大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃,這是其他國家所沒有的。口味愛好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜,各種麵條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。意大利的美食如同它的文化:高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家向往的天堂。
我們組和南昌市B.R.O意大利餐廳進行合作,為他們製定營銷策劃並實施推廣活動。我們分析了南昌市目前餐飲市場的供求現狀,對B.R.O的顧客滿意度進行調查,並深入分析了餐廳的情況,針對所在商圈的競爭環境進行分析,找到這麼一家時尚餐廳開在高校附近的鬧市區為什麼會生意不好的原因。並從中為其進行市場定位,站在時間前麵,用創新的思維為其製定了一整套營銷策略。
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