HACCP基礎知識詳談(PPT 84)
HACCP基礎知識詳談(PPT 84)內容簡介
內容與目錄
HACCP的定義
HACCP的7個基本原理
HACCP的基本術語
HACCP的六個特點
實施ＨＡＣＣＰ的意義
HACCP的優點
HACCP的應用範圍
HACCP的興起的主要原因
HACCP與傳統技術的優勢
HACCP體係運行的優勢
HACCP的發展曆史
各國HACCP法規一覽
HACCP在國際上的運用
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