西鳳老字號酒文化營銷(doc 13)
西鳳老字號酒文化營銷(doc 13)內容簡介
陝西酒文化
酒的發祥地在陝西。傳說周代的時候，有個人不經意地將蒸多的米倒進門前的一個樹洞裏，過了一些日子，他聞到了那個樹洞裏飄出的芬芳。原來樹洞裏的米發酵了。這僅僅是一個有關酒的起源的傳說，然而，傳說中剩餘的糧食正是酒賴以產生的物質基礎。陝西是農業的發源地，自古就是農本之地，在《詩經》中就有許多是形容陝西
陝西的酒文化真正演化成世俗的文化是秦漢以後的事。這時候，酒的功用不再局限於祭祀或壯膽，人們喝喜酒，也喝喪酒。社會上不同層麵與地位的人最廣泛地將酒與日常的聚散離合緊密相連。飲酒成為這個農耕民族不可或缺的活動，酒文化在這一時期建立起來豐厚的群眾基礎。
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