某酒店端午節營銷方案(doc 2頁)

某酒店端午節營銷方案內容提要：
　 一、活動時間：6月11--22日(端午節為6月19日)。
　　二、活動地點：酒店內部。
　　三、活動宗旨：
　　1、讓廣大客戶和社會公眾了解和熟悉酒店，打消賓客對酒店消費檔次的各種顧慮。
　　2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
　　3、開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力;
　　4、凝聚酒店銷售合力，調動全員積極性，捆綁式經營。
　　四、目標群體：端午節期間的商務散客、VIP客戶、社會家庭和親朋好友。
　　五、活動主題：融融端午情,團圓萬家親。
　　六、促銷思路：
　　1、客房部：采取“送餐飲消費券”的經營策略，毎六折現金開房1間送20元餐飲消費券。
　　2、餐飲部：
　　①零點餐廳每桌贈送品牌 純啤 瓶，其餘酒水9折銷售;
　　②金滿堂包房區域每桌贈送品牌 純啤 瓶，其餘酒水9折銷售，餐飲菜肴9折銷售;
　　③龍宮包房區域每桌贈送品牌 純啤 瓶，其餘酒水8.8折銷售，餐飲菜肴8.8折銷售，另贈送 張早餐券;
　　3、廚務以端午節文化為內容，推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，並推出幾款特價端午菜品。
　　4、促銷原則：一定要把握“正宗地道”、“原汁原味”，家庭用餐、親朋好友聚會是促銷得主要客源群體。菜品要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，並適時推出各檔次宴會用餐，並穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者全麵地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和市場的推廣。

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