某酒店啤酒營銷策劃書(doc 12頁)
某酒店啤酒營銷策劃書目錄:
一、前言
二、概要提示
三、環境分析
四.SWOT分析
五、營銷目標
六、營銷組合策略
七.行動方案
八.營銷預算
九.風險控製
十.結束語
十一.附錄
某酒店啤酒營銷策劃書內容提要:
市場背景:(1)據統計現大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調查發現啤酒確實是何必內有營養。(3) 從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談有請,講豪情。
宏觀環境分析: 隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經濟前途一片大好.我省居民收入較快增長,在武漢市內,城市正在"北擴南移",投資在不斷的加大. 努力減少啤酒企業的新建. 相關政策,法律背景 國家明文規定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對於使用b2瓶會使產品成本增高,不利於開擴農村和遠銷啤酒.
商業機會:(1)2002年開入始進消費者市場,消費規模受挫甚(2)2001年表麵看上有些複蘇的假相,但相信8月價值營業會使這現象得到恢複,受到複蘇的假象隻是暫時,並不是長久的。
市場成長:(1)純生啤酒上市隻是得到少數朋友的接受(2)青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。
消費者分析:(1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費都不喜歡(3)導入期以青少年朋友目標群必定事倍功半倍因而,啤酒應以酒製品姿態的定位才能得到消費者的接受。(4)現有消費者消費本產品的目的是宴會上製造氣氛和交際等的需要.(5)消費者一般在朋友聚會和生意宴會上購買比較多。
競爭對手分析競爭對手為:青啤,雪花,百威,金士百,燕京
1)燕京上講,燕京品牌07年價值為55.29億元,燕京啤酒具有很強的地區性,對北京一帶市場占有率很高,它的總體戰略為做強,做大.
2)青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優勢為它有強大的品牌,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,質量肯定會下降。從它總體戰略上講是做強。
3)華潤則依托香港總部的大力支持,不斷的收購,兼並啤酒企業,對萬一構成威脅的,是在湖北省內和兼並了得新三星啤酒集團。華潤戰略也是做大做強,華潤核心競爭力為是它有強大的資本優勢。
四.SWOT分析
優勢
1)產品水源優勢,有潛力可挖;以“綠色、環保、健康”為概念,有一定的市場吸引力。
2)A牌啤酒品牌名稱在當地啤酒市場具有排他性。
3)部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。
4)司決策層對產品推廣決心大,做強做大企業欲望強烈,投資意識強。
..............................