某紅酒湖南市場推廣及促銷計劃書(doc 10頁)

某紅酒湖南市場推廣及促銷計劃書目錄：
一、 XX紅酒產品湖南市場SWOT分析
二、 消費者購買行為的分析
三、 K/A客戶銷售促進分析與建議
四、 廣告宣傳建議
五、 銷售促進方案
六、 XX紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案
七、 外阜市場最佳經銷商評選活動策劃案
八、 “XX紅酒”推酒高手培訓班活動策劃案
九、 “XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案
十 K/A終端形象店四月份促銷活動方案

某紅酒湖南市場推廣及促銷計劃書內容提要：
（三）K/A客戶銷售促進分析與建議
酒類營銷的兩大K/A渠道：大型餐飲點、娛樂夜場。在這些場所，消費者購買行為在很大程度上受店內服務員的引導。顯然光靠上專場促銷來引導消費者接受XX紅酒顯然是不夠的。大部分廠商們使出“開瓶費”的招兒來刺激服務員推薦產品。我們取消開瓶費後，服務員反應比較強烈，大有不推之勢。靠兌換獎品來吸引服務員對我們的銷量肯定會有影響。如果沒有了服務員的積極配合，對於我們在終端開展針對消費者的活動促銷勢必大打折扣。
取得K/A終端的服務員的配合與支持是我們客情工作的重點。開瓶費固然可以使服務員積極配合，但是由此形成的服務員與廠家良好關係是暫時的假象，是建立在金錢基礎之上，最後便會發展到“不給錢不配合”的惡性循環中。
建議從滿足服務員們更高層次的需求出發，即發展空間和求生技能的提高，實現授以“魚”到授以“漁”的轉變，從而跳出現金刺激的惡性循環。據我的觀察，大部分服務員的推酒技能相當差勁；她們對酒水知識缺乏係統的了解，在推銷技巧上也缺乏係統的培訓，導致她們無法獲得更多的開瓶費。同時，也很難獲得晉升的機會。係統的酒水知識以及推銷技巧的培訓，可以讓她們成為所在店的“推酒高手”，一是讓她們獲得更多的額外收入，二是讓她們成為老板青睞的員工。如果我們能夠向她們提供一個這樣的培訓平台，會使得她們對本公司產生好感，加深印象；同時在培訓過程中，我們有意加強她們對XX紅酒公司及產品的了解，讓其與我們的市場代表建立起友誼關係，甚至對XX紅酒形成一種歸屬感。這樣，在日常推銷中，她們就會主動向客人介紹XX紅酒，積極配合我們的市場活動；對於酒店來說，我們的培訓幫助他們提高了員工素質，也將獲得更多的經濟利益，通過這種服務形式的激勵活動，我們將會在酒店行業特別是廣大服務員中形成良好的口碑，從而確立起我們在K/A終端的強勢地位。實現市場“推力”。後續可以通過“星級”服務員評選活動，晉升領班培訓活動、服務員聯誼會。使XX紅酒成為她們酒店從業生涯的良師益友。
（四）
廣告宣傳建議
圖象記憶點：在各類廣宣活動中突出我們的黑色的蝴蝶標誌，圖象信息是人腦最容易記住的信息，以黑蝴蝶作為我們XX紅酒品牌傳播中的記憶點。
文字訴求點：正宗波爾多紅酒；國宴品質；蘊涵雲南獨特的迷人風情。
媒體投放：以平麵廣告為主；報紙，雜誌以及賣場POP及品酒小冊等。
活動方案：XX紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案（詳見附件1）

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