某集團周年店慶大型活動公關範例(doc 10頁)

某集團周年店慶大型活動公關範例目錄：
一、 項目背景
二、 項目調查
三、 項目策劃

某集團周年店慶大型活動公關範例內容提要：
遇到的挑戰：
1、從買方（消費者）的角度看：隨著人民生活水平的提高和生活方式的改變，廣大消費者對全聚德餐飲的品位提出了更高要求；
2、從賣方（生產者、經營者）的自身看：全聚德集團特許經營管理體係的運作，要求統一企業形象；
3、從現在國內餐飲競爭者來看：國內餐飲業持續發展，單就北京市目前以北京烤鴨命名的烤鴨餐館就有400多家，兼營北京烤鴨這道菜的飯店、餐廳更是數以千計，競爭更加激烈；
4、從未來潛在競爭者、替代者方麵分析：全球經濟一體化進程加快，我國加入國際貿易組織後，洋餐飲將更加無障礙地長驅直入，對國內包括全聚德在內的餐飲業的生存與發展將會構成威脅。
為了抓住機遇，迎接挑戰，積極參與市場競爭，創造具有中國文化底蘊、實力雄厚、品質超凡、市場表現卓越、享譽全球的餐飲業世界級名牌

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