門童及行李服務管理(ppt 27頁)
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- 服務管理
門童及行李服務管理(ppt 27頁)內容簡介
門童及行李服務管理目錄:
一、 門童及行李服務管理
二、 “金鑰匙”理念:服務哲學與素質要求
三、 總機服務與管理
四、 商務中心
門童及行李服務管理內容提要:
行李部員工的素質要求:
(1)能吃苦耐勞,眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,和藹可親。
(2)性格活潑開朗,思維敏捷。
(3)熟悉本部門工作程序和操作規則。
(4)熟悉酒店內各條路徑及有關部門位置。
(5)了解店內客房、餐飲、娛樂等各項服務的內容、時間、
地點、及其階層有關信息。
(6)廣泛了解當地名勝古跡、旅遊景點和購物點,尤其是那
些地處市中心的購物場所,以便向客人提供準確的信息。
行李服務的程序和標準:
(1)認真檢查行李。
(2)搬運行李時,客人的貴重物品及易碎品,如相機、手提包等要注意讓客人自己拿。
(3)裝行李時,要注意將大件、重件、硬件放在下麵,小件、軟件、輕件裝在上麵。
(4)搬運行李時必須小心,不可用大力過大,更不許用腳踢客人的行李。
(5)照看好客人的行李。
(6)引領客人時,要走在客人的左前方,距離二、三步(或與客人並行),和著客人的腳步走,拐彎處或人多時,要回頭招呼客人。
(7)引領客人進房途中,要熱情主動地問候客人,與客人交談,向客人介紹酒店服務項目和設施,推薦酒店的商品。
(8)介紹房內設施及使用方法。
(9)離房前要問客人是否還有其他吩咐,並祝客人住店愉快,隨後將房門輕輕拉上。
(10)將離店客人的行李搬運至大廳後,要先到結賬處確認客人是否已結賬,如客人還未結賬,應有禮貌地告知客人結賬處的位置。
(11)做好行李搬運記錄。
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