便利店在日本的發展(doc 6頁)

便利店在日本的發展內容提要：
便利店是以“方便性”作為吸引顧客的最重要手段的零售店。某年日本中小企業廳出版的《便利店手冊》中提出的便利店的定義是： “以向消費者提供方便為第一要義，並在經營管理方麵追求高效率性的零售企業”，其後還附加了7個條件：
(1)商店的位置：消費者可步行來店購物，從住宅步行7至10分鍾。因此，其店址位於住宅區附近，顧客主要為半徑500米左右範圍之內的居民。
(2)店鋪麵積在300平方米以下。
(3)商品品種：考慮到店鋪麵積較小，需要壓縮同類商品的品種數目，以最常用的生活必需品為主體，包括一般食品、日用雜貨、衣料、化妝品和小藥品、煙、酒等，至於生鮮食品僅限於適於進行自選的食品。
(4)營業時間：要長於超級市場和一般零售店，原則上是全年無休息日。
(5)從業人員：由於是自選商
店，基本上由一名管理者和若幹名店員組成，為了實行兩班倒，有必要雇傭臨時工。
(6)組織形態：為提高效率，宜采取連鎖組織形態，可考慮采取特許連鎖係統，在總部強有力的領導和指導下進行商店的營運。
(7)與顧客的關係：雖采用自選方式，仍有必要形成與顧客之間的密切的交往關係。


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