乳業危機公關案例分析報告(doc 9頁)

乳業危機公關案例分析報告內容提要：
乳業是中國的一個朝陽產業，擁有廣闊的發展空間和強勁的成長速度，以伊利為首的第一陣營，堅持國際品質的發展理念，在精耕細作於本土市場的基礎上，迅速向世界級的食品品牌靠攏，目前已經可以和世界級的食品品牌相媲美。
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中國乳業在迅速發展和堅持打造品牌的同時，幾乎所有的乳品企業都注意到了公關對打造品牌有著不可或缺的重要性，不少乳品企業也都設有自己的公共事務部，但是大多數乳品企業對公關的理解都有失偏頗，這是造成乳品行業出現危機公關的一個重要的原因。
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近幾年來，關於乳品企業危機公關的事件層出不窮，伊利股份的高管出事，蒙牛乳業的香港套現受到質疑，雀巢奶粉碘超標，光明牛奶回收過期奶等，危機公關仿佛成了這幾年中國乳業的必修課。筆者在這幾年做中國乳業的危機公關的實踐中，哀歎企業出現危機的同時，冷靜思考，使問題較為清晰地展現出來，並期求對乳品行業應對危機有所裨益和借鑒。

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