綠色食品的營銷策略(doc 8頁)
綠色食品的營銷策略(doc 8頁)內容簡介
綠色食品的營銷策略目錄:
一、綠色食品營銷環境分析
二、綠色食品營銷戰略
綠色食品的營銷策略內容提要:
市場觀念環境:隨著國際上環境保護意識的增強,人們的思維方式、價值觀念乃至消費心理和消費行為都發生了變化,人們對不汙染環境的產業及產品的需求日益增長,甚至有些團體提出了“綠色消費主義”, 為國際市場帶來了綠色消費熱。在國際消費市場上,綠色產品標誌是取得消費者信任有競爭優勢的主要條件。據美國的調查顯示,有79%的美國人表示一個公司的環境信譽會影響其購買決定;
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綠色營銷是指企業在整個營銷過程中充分體現環保意識和社會意識,向消費者提供科學的、無汙染的生產和銷售方式,引導並滿足消費者的有利於環境保護及身心健康的消費需求。企業選擇並實施綠色營銷戰略,在其經營活動中采用現代營銷模式,追求經濟效益、社會效益和環境效益的統一。因此,綠色營銷作為實現農業可持續發展的有效途徑,無疑成為現代企業,尤其是綠色食品生產企業市場開拓的必然選擇。針對綠色食品營銷存在的主要問題,即:綠色食品市場開發相對滯後、綠色食品營銷網絡尚未形成,綠色食品企業廣告宜傳力度不夠,假冒偽劣綠色食品擾亂市場,綠色食品的科研和技術推廣體係較為薄弱,我國環境汙染形勢嚴峻與綠色食品產品對環境要求的嚴格性之間存在矛盾等,應采取如下4P策略
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對於一些易腐爛變質或喪失鮮活性的綠色食品,如蔬菜、水果等要盡置縮短流通渠道,可以采取直銷方式,這樣,既可以避免產品腐爛變質,又可以減少環境汙染。現在有些大中城市出現配送包月菜的形式,可以借鑒。通過直銷綠色食品蔬菜,既減少了流通環節,避免了汙染,又降低價格,擴大市場銷售量。
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