湖南“小幫廚”食用油營銷策劃案例研討(doc 9頁)

湖南“小幫廚”食用油營銷策劃案例研討內容提要：
像春節、端陽、中秋等傳統節日對中國人來有特別的紀念意義，單位對這些節日也特別重視，大多發物資給員工“送溫暖”，而糧油等生活品是首選對象。抓住時機取得突破，這是借勢營銷很重要的一點，但是我們沒有針對這個重要時機采取營銷攻勢，不僅當年春節沒有建樹，而且錯過5月端陽節這個推銷“福利油”的時機。小幫廚完全可以抓住中秋節這個中國人的傳統節日，大力加強單位公關和集團營銷。
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我也提出此方案順利實施的前提條件：一是公司領導層能否統一認識全力支持，放手搞活；二是產供部門和其他部門團結協作，大力配合；三是落實前期開辦籌備經費（前期市場啟動人員招聘費用1.5萬元確保及時到位，中秋節形象宣傳費用約10萬元。）四是維持營銷幹部和營銷隊伍的相對穩定性，在工作有進展無大失誤的情況下，任期至少到中秋節，以使本方案完整實施見成效。在我的提議下，公司召開了總經理辦公會議，我公布了營銷方案並引發了討論和爭論,，針對一資深副總提出的我太年輕仍需老同誌把舵的提議，我用自已在公司的經曆和成功案例作了說明，並主動向總經理簽署了目標責任狀，提出把我個人30%工資扣留作風險保證金,超額完成營銷任務進行提成獎勵，如沒完成任務則扣罰保證金並引綹辭職，表示了我搞好營銷工作的信心和決心，得到大多數公司領導層的理解和支持，經過討論表決獲準通過,我被正式任命為經營廠長，全權負責市場開拓工作。
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市場定位：針對知名品牌主要集中在大城市競爭的情況，小幫廚食用油則可以先揚長避短拓展湖南中小城鎮，占領湖南區域市場，等時機成熟後再向全國大城市進軍。
1、細分市場定位：主要拓展湖南中小城鎮，特別是益陽、湘潭、衡陽、嶽陽等地級市，將是有待開發的潛在消費市場。
2、 終端客戶群定位：主要客戶是具有高中以上文化中等收入的3 0歲左右的家庭主婦。
3、 顧客購買行為定位：家庭主婦購買糧油具有計劃性，每月2次左右。品牌、價位、口感是影響其選擇購買的重要因素。

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