品牌店長必備手冊(doc 55頁)

品牌店長必備手冊目錄：
第 1 章 服 務 箋 言……4
第 2 章 你是專賣店店長……5
2.1 你是專賣店店長……5
2.1.1 店長應該具備的條件……5
第 3 章 店長崗位描述……7
第 4 章 店長工作內容……8
4.1 事務管理……8
4.1.1 營業前……8
4.1.2 營業中……8
4.1.3 結束營業……9
4.2 銷售管理……9
4.2.1 銷售計劃的含義……9
4.2.2 擬定銷售計劃時的應注意事項……10
4.2.3 銷售計劃的實施與管理……10
4.3 店員管理……10
4.4 倉庫管理……11
4.4.1 物流……11
4.4.2 衡量標準……11
4.4.3 貨架排列合理化……11
4.4.4 貨品排列有序化……11
4.5 資訊管理……12
4.5.1 信息資料的收集整理……12
4.5.2 信息資料的統計、查詢和分析……12
4.5.3 每天必讀報表……12
第 5 章 店長具體工作事項……14
5.1 短會……14
5.1.1 開B目的:……14
5.1.2 開B重要性:……14
5.1.3 開B內容：……14
5.2 商品知識……15
5.2.1 商品庫存……15
5.3 店員分工及排班……16
5.3.1 店員培訓……16
5.3.2 店員評估……18
5.3.3 店員獎罰……19
5.3.4 班表編製……20
5.4 視覺形象……21
5.4.1 POP形象布局……21
5.4.2 店內衛生……23
5.4.3 店內設備……24
5.4.4 店麵安全……24
5.5 商業報表……24
5.5.1 報表編製的要求……24
5.5.2 銷售日報表編寫要點……25
5.5.3 調撥單的使用要點……25
5.5.4 銷售時間報表（附後）……26
5.5.5 銷售日報表（附後）……26
5.5.6 銷售周報分析表（附後）……26
5.5.7 銷售月報表（附後）……26
5.5.8 庫存月報表（附後）……26
5.5.9 損益表（附後）……26
5.5.10 獎懲記錄表（附後）……26
5.5.11 補貨明細單（附後）……26
5.5.12 退貨明細單（附後）……26
5.5.13 盤存調整表（附後）……26
5.6 有序化的貨品處理……26
5.6.1 收貨步驟……26
5.6.2 轉貨/出貨步驟……27
5.6.3 盤點步驟……28
5.6.4 次貨……29
5.6.5 複查表……30
5.7 推廣……30
5.7.1 推廣的種類……30
5.7.2 推廣期間注意事項……31
5.7.3 推廣後……31
5.8 客戶管理……32
5.8.1 客戶分類及服務（見服務手冊）……32
5.8.2 客戶流量及成交率……32
5.8.3 客戶資料（客戶注冊表）……33
5.9 經營業績……33
5.9.1 銷售平衡及分析……33
5.9.2 日工作計劃單……34
第 6 章 專賣店18新利网址多少 ……35
6.1 財務製度（資金，費用，票據）……35
6.2 會計流程……35
6.2.1 投資決策……35
6.2.2 進貨流程……36
6.2.3 銷售流程……36
6.2.4 銷售流程……38　
第 7 章 投訴及偷竊應對……42
7.1 投訴應對……42
7.2 偷竊應對……42　
第 8 章 市場調查……43
8.1 店長必須做市場調查……43
8.2 市場調查包括內容……43　
第 9 章 個案分析……44
9.1 以壓力促銷售……44
9.2 展示焦點 突出亮點 增加賣點……44
9.3 微笑服務……45

品牌店長必備手冊內容提要：
能力素質：
管理能力：科學化管理方法及管理水平、實施計劃能力
溝通能力：與上司、店員的雙向溝通
分析問題能力：遇事多提問、不孤立地解決問題、尋找替代方案
心理素質：
有過人的忍耐力：控製自己的時間、控製溝通的方法、控製承諾
有堅強意誌、有冒險精神、豁達大度
有獨立性，團隊精神，良好表達能力
有果斷性：善於發現和識別機遇，善於抓住時機、果斷應變
……

店長崗位描述：
遵守公司的各項規定，若下屬員工有嚴重過失行為，店長應承擔領導責任，接受公司處罰。
執行上級指示，完成公司下達的各項指標。
負責所管店鋪的日常運作，合理編排班，做好考勤，寫好每周營業彙報，對營業員的工作進行考核。
安排每日營業員的工作項目及工作程序。
負責完成盤點、賬簿製作、商品交換。
負責店鋪內貨品補充、商品陳列及維護。
……

店員管理：
統一著裝、統一語言、熱情待客、並向顧客提供相應服務；
了解工作範圍內全部商品知識：種類、單價、特性、廠商、型號、顏色、質地；
掌握銷售要領及方法(銷售過程大致步驟)；
掌握收銀台報帳程序(銷售退回單、銷貨單)；
認識定價牌、吊牌及合格證的功用；
掌握季節和節日的劃分，本部季節性商品分類；
掌握售賣方式；
掌握有關支票、掛帳、提貨單、禮券、信用卡的使用；

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