服務分類培訓資料(ppt 28頁)
服務分類培訓資料(ppt 28頁)內容簡介
服務分類培訓資料內容提要:
Schmenner認為,多年以來,製造商傾向於用某一特定的術語來描述一般生產過程,以往觀點認為所有製造活動及其相關問題都是獨特的(沒有共性),而過程類型的應用有利於改變這種觀點。在生產和運營管理的教學和發展中,分類的方法是一個強有力的工具。
傳統觀點認為,服務的異質性意味著在不同的服務行業之間幾乎不存在交流與學習,超出傳統行業邊界概念的服務分類將導致思想的交叉碰撞,以及對適合於不同服務類型的管理方法和技術的理解,盡管很多的服務分類方案以前出現過,但是沒有一種像過程類型分類那樣普遍和實用。
經典生產管理中一般的流程分為五種類型:項目、下訂單、批量生產、流水線和連續作業。圖表1表示五種類型是如何沿著表中的對角線排列的,Wild稱之為產品多樣性。
另外,Hill發現了以下描繪五個流程類型特性的附加維度:
產品範圍
顧客訂單規模
適應產品變化的程度
處理新變化的運營能力
創新方向
執行標準
流程技術的特性
安裝數量和費用
質量控製
..............................
Schmenner認為,多年以來,製造商傾向於用某一特定的術語來描述一般生產過程,以往觀點認為所有製造活動及其相關問題都是獨特的(沒有共性),而過程類型的應用有利於改變這種觀點。在生產和運營管理的教學和發展中,分類的方法是一個強有力的工具。
傳統觀點認為,服務的異質性意味著在不同的服務行業之間幾乎不存在交流與學習,超出傳統行業邊界概念的服務分類將導致思想的交叉碰撞,以及對適合於不同服務類型的管理方法和技術的理解,盡管很多的服務分類方案以前出現過,但是沒有一種像過程類型分類那樣普遍和實用。
經典生產管理中一般的流程分為五種類型:項目、下訂單、批量生產、流水線和連續作業。圖表1表示五種類型是如何沿著表中的對角線排列的,Wild稱之為產品多樣性。
另外,Hill發現了以下描繪五個流程類型特性的附加維度:
產品範圍
顧客訂單規模
適應產品變化的程度
處理新變化的運營能力
創新方向
執行標準
流程技術的特性
安裝數量和費用
質量控製
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