《飯店營銷學》教學綱要(doc 72頁)

《飯店營銷學》教學綱要目錄：
第一章、飯店營銷概述
第二章、飯店營銷環境與消費者購買行為
第三章、飯店營銷調研與預測
第四章、飯店目標市場的選擇和市場定位
第五章、飯店營銷戰略與營銷組合決策
第六章、飯店產品策略
第七章、飯店定價策略
第八章、飯店營銷渠道策略
第九章、飯店促銷策略
第十章、飯店營銷管理
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《飯店營銷學》教學綱要內容提要：
新利体育取现 的核心概念：
新利体育取现 與消費者需求、產品、交換和市場是緊密聯係的。
（一）需求
新利体育取现 思考問題的出發點是消費者的需求
（二）產品
產品不僅有價值，而且有使用價值，價值是產品交換的依據和標準，使用價值是產品交換的前提。新利体育取现 者看中的是產品是使用價值，換句話說就是產品的效用，沒有它，消費者就無法滿足某種需要和欲望，就不會購買，需求就無從談起。
（三）交換
交換是一種以提供某物作為回報而與他人換取所需要的產品的行為，是一個過程。這個過程必須符合以下幾個條件：
(1)最少有兩方參與；
(2)每方都有對對方而言有用的東西；
(3)每方都有溝通和配送的能力；
(4)每方都有接受和拒絕的自由和權力；
(5)每方都有滿足感。

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