超市店長綜合管理手冊(doc 56頁)

目 錄
第一章 店長/助理職責7
第二章 店長/助理應具備的技能14
第三章 店長/助理應掌握的數據15
第四章 店長/助理工作流程..23
第五章 店長/助理重點管理事項 ..25
第六章 店長/助理日常管理事項 41
第一節 人的管理..41
第二節 財的管理..57
第三節 物的管理..62
第四節 價格管理..90
第五節 促銷管理.94
第六節 倉庫管理..96
第七節 衛生管理.98
第八節 安全管理..103
第九節 盤點管理..109
第十節 合作經營管理116
第十一節 市場調查128
第十二節 競爭管理130
第七章 店長/助理日常檢核表格 135
第八章 門店工作標準檢查表格..159
第九章 公共關係管理 .160
第十章 損耗的控製.161
附 公司企業文化及店長外出管理規定和門店員工獎懲規定165

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