超市如何提高來客數與客單價培訓教程(ppt 54頁)

主要內容
民營連鎖超市發展現狀
民營連鎖超市發展對策
你具備以下資曆嗎？
來客數的作用
1)加強促銷的力度，樹立價格形象
促銷的基本策略
2)加強生鮮的吸客功能
生鮮的吸客功能
生鮮經營在超市中的重要作用
生鮮吸客手段
3）提供舒適的門店購物環境
4）有效的會員管理
5）購物班車的啟動
6）顧客高效訪談，了解、滿足顧客深層次需求
消費者高效訪談
高效消費者響應的作用
7）提高對顧客的服務，加強美譽度和口碑
顧客的重要性
保證滿意，超出期望
顧客不滿的反映
8）加大廣告的宣傳，有效吸引顧客的注意
為什麼要提高客單價？
1）建立完善商品結構
2)通過品類管理創造更多銷售
什麼是品類管理？
品類管理的四個步驟
3)為顧客提供除價格折讓外的多種形式促銷活動
換購的有效利用
抽獎活動
以舊換新
購物籃分析,交叉陳列的有效運用
交叉陳列的背景
交叉陳列
交叉陳列的主題活動
交叉陳列的案例
交叉陳列的作用
4)提供購物車和購物籃
5)延長顧客的購物時間和購物動線
磁石點的設置
6）加強團購
7)收銀員的臨門一腳

..............................