酒店康樂服務與管理概述(doc 66頁)

主要內容
第一章 康樂部概述
第一節 康樂行業的現狀與發展
第二節 康樂部的組織機構與職能
第三節 康樂部崗位設置及職責
第四節 康樂部員工素質要求
第五節 康樂服務的基本技巧
第二章 康體休閑服務
第一節 保齡球
第二節 台球
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