飯店客房業務與管理概述(ppt 139客房設計頁)
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- 業務管理
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飯店客房業務與管理概述(ppt 139客房設計頁)內容簡介
主要內容
客房設計
客房服務管理
客房物資管理
第一節 客房設計
一、 客房的類型
二、 客房設計的原則
三 客房設計的基本內容
畫一畫
一般情況下顏色象征意義
第二節 客房服務管理
1 整理客房服務
2 開夜床服務
3 洗衣服務
4 微型酒吧服務
5 其他服務：
優缺點
2 客房服務中心
優缺點
“十無”
“六淨”：
第三節 客房物資管理
衛生潔具
客房設備—清潔設備
地毯
物品申領單
部分清潔劑展示
部分酒店清潔設備
..............................
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