客房服務質量管理(ppt 49頁)
客房服務質量管理(ppt 49頁)內容簡介
主要內容
客房服務的組織模式
客房服務項目及服務規程
提高客房服務質量的途徑
客房的個性化服務
第十三章 客房服務質量管理
客房服務中的組織模式之比較
樓層服務台模式
一、樓層服務台模式
賓客服務中心模式
服務模式的選擇依據
二、客房服務項目的主要內容
三、客房服務管理
客房優質服務四化要求
(一)服務設施規格化
(二)服務用品規範化
(三)服務態度優良化
(四)服務操作係列化
四、客房的個性服務
個性化服務具體項目
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