酒店服務流程培訓(PPT 53頁)

主要內容
站立
拉椅讓座
運用手勢和語言
推椅動作要領
接掛衣物
派毛巾
對單上菜
上洗手盅
上米飯
幫點煙火
客人離座
客人揚手要求服務及客人投訴
催菜
更換毛巾
上齊所有菜式後上熱茶
打 包

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