食品經營許可審查細則(doc 41頁)

內容摘要
第一章 總 則
第一條　為規範食品經營許可，根據國家食品藥品監督管理總局《食品經營許可管理辦法》、《食品經營許可審查通則（試行）》，結合本省實際，製定本細則。
第二條　本細則適用於遼寧省各級食品藥品監管部門（以下簡稱食品藥品監管部門）對餐飲服務許可申請的審查。
第三條　食品藥品監督管理部門按照主體業態、食品經營項目，並考慮風險高低對食品經營許可申請進行分類審查。
第四條　主體業態包括餐飲服務經營者、單位食堂。如申請通過網絡經營、內設中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業態後以括號標注。
餐飲服務經營者，包括普通餐飲（特大型、大型、中型、小型、微型）、中央廚房、集體用餐配送單位。設立中央廚房、集體用餐配送單位在主體業態後以括號進行標注。

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