酒店衛生檢查獎懲製度(doc 2頁)

酒店衛生檢查獎懲製度內容提要：
一、各部門員工必須嚴格遵守本酒店製定的各崗位衛生製度，嚴格履行各崗位衛生職責以及各崗位衛生消毒規範程序。
二、每月酒店組織衛生大檢查一次，以《旅遊涉外飯店星級的劃分和評定》規定的清潔衛生評定標準進行考評。在考評中得分在90分以下的部門，扣罰該部門當月浮動工資的10%，並給予通報批評；連續兩個月在90分以下的部門扣罰當月浮動工資的20%，並給予書麵警告；連續三次考評未達合格線90分的部門，扣罰該部門浮動工資的50%和當月獎金，並對該部門主管人員給予記過處分。

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