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某酒店清潔與保養知識(doc 2頁)

所屬分類:
酒店管理製度
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相關資料:
酒店, 清潔, 保養知識
某酒店清潔與保養知識(doc 2頁)內容簡介

某酒店清潔與保養知識內容提要:
保持好地麵的清潔光亮、一塵不染,對硬地麵進行打蠟保養是不可缺少的,蠟水可有效填補地麵看不見的微孔,防止汙漬的侵入,且能在地麵表麵形成一層有效的保護膜,既能防水、防塵土又能防止因磨擦損壞昂貴的石板地麵,給地麵拋光打蠟的結果是能夠使地麵產生一種光亮、潔淨、豪華、大方的感覺。

   為了使上了蠟的地麵能保持較長時間的潔淨和光亮度,應在酒店大堂入口處鋪設防塵防水地毯,這樣既可以將灰塵和汙水隔斷帶入大堂,同時也增添了大堂的規範和雅致。另外,每天各班次用靜電塵推和抹布及時將客人帶入大堂內的灰塵和汙水清理掉,從而達到清潔效果會更完美。其具體做法是:地麵徹底清潔--上蠟拋光--推塵--上蠟拋光--推塵,每天定時定質量的循環工作,地麵才會永遠光亮潔淨。
在酒店進行施工建設時,要注意地麵保護,表麵鋪設保護物,施工完後進行認真清潔,重新拋光上蠟。隻要堅持做好地麵的清潔循環保養,那麼這間酒店就會永遠給客人一種舒適、大方、清新的感覺。
在大堂之外,客人接觸得最多的就是酒店內大麵積鋪設的地毯了。幹淨的地毯會給人一種溫馨自然感覺,如果不對其進行嚴格的愛護、清潔和保養,就會給人造成一種厭惡和反感不舒服的心態,如地毯的異味、肮髒和破損等。所以正確的清潔保養方法和恰當的清潔用品以及責任到人的保養清潔,才能使到地毯使用的目的和壽命得到延長。

   一、吸塵:是每天均要堅持做一次或者多次的清潔工作,它可以將地毯表麵大約80%的灰塵吸走。若不及時對地毯進行吸塵、此塵埃就會吸潮和經人們的往返複的走動後,藏在地毯的中部甚至根部,從而產生的後果是不難想象的。

   二、執漬:由於人力原因,地毯上不時會出現局部的汙漬,如口香糖、茶漬、果漬、油漬等,尤其是茶漬和非天然色素果漬,如不及時發現和進行處理,它將永遠殘留在地毯上,無法將其清洗掉,除非把它換新的,要去除這些汙漬,除要用專業的相適應的去漬劑外,且還要及時,方能達到執漬除漬的目的。

   三、表麵清洗:地毯經過十五天至一個月的時間後,一些表麵性的汙漬就會顯露出來,或者已經失去了地毯本身的清新程度,此時就要對其進行有效的表麵清洗。最常用方法是用單擦機配幹泡地毯劑去進行清洗處理,幹泡地毯劑有快速分解和還原本色的作用,且揮發迅速,經清洗和吸水(塵)工序約4小時後,地毯即可正常使用。

   四、徹底清洗:經過二至三個表麵清洗周期以後,就必須進行一次徹底清洗,其作用和目的就是把沉澱於地毯根部的沙土、汙漬除去清理去掉,甚至把藏在地毯中的毯虱消滅,從而達到殺蟲消毒的作用,使地毯重新還原,給人們再次感受到鬆蓬、柔軟清新的感覺。其主要方法是用抽洗機配抽洗地毯劑(低泡劑)以強力浸透和分解,以強力吸水作用把汙漬吸走,一般,使用揮發性較強的低泡地毯劑,經清洗約五小時後,地毯可恢複正常使用。大家要牢記,地毯本身是封閉性的,在清洗時水分不易在空氣中流通揮發,若你選擇揮發性差的低泡地毯劑,極有可能會造成地毯底部的麻質層變質發黴,而產生怪異味,會直接影響客人的感受,從而影響酒店的經營,這是在進行清洗地毯操作過程中必須引起注意的地方。


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