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某酒店灰塵處理(doc 1頁)

所屬分類:
酒店管理製度
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21 KB
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相關資料:
酒店, 灰塵, 處理
某酒店灰塵處理(doc 1頁)內容簡介

某酒店灰塵處理內容提要:
某酒店內所產生的灰塵,其經過路線有三種:

  一、 經由大門進來:由客人的鞋或附著衣服者最多。
  二、 經由窗門進來:與外麵的空氣一起吹入,浮在空氣中。
  三、 客房內及建築物內部產生:由香煙的殘渣及衣服所產生。

  灰塵有兩種,一種叫做加速灰塵,因加速經常往下麵掉落。另一種叫做定速灰塵,是以一定速度緩慢落下來的。後者如使用掃帚清掃,則會在空中飛舞,然後經過一段時間才會落下。怎樣清除這些定速灰塵呢?就須使用吸塵網。凡是具備空調機的酒店都使用吸塵網,但實際上,這種吸塵也存在問題,因為調節空氣時,經常要從外部吸入一定量的新鮮空氣,其比例通常是10%到20%。但在都市中,即使是新鮮的空氣,也必混有許多灰塵在內,所以即使利用吸塵網拚命清除,房間的空氣吸入口也必積聚厚塵。

  吸塵的目的是:一、使人舒服快適;二、保持衛生;三、保護空氣調節機械之耐久性;四、維護建築物、機器、備品、商品的價值。

  酒店灰塵清掃種類通常有兩種,第一種分類是按清掃地方法細分為:一、日常清掃;二、定期清掃。應以兩種相互配合應用為宜。另一種方法是:一、飯店自行清掃;二、委托專業外商來承擔清掃工作。何者為宜,須視公司的財務情況、規模及政策而定。

  許多酒店都委托外麵的專業人員清掃,其優點如下:
  一、 簡化了勞務管理的繁雜性。
  二、 因作業專業化、機械化,效率提高。
  三、 作業責任分明。
  四、 減少經費負擔。
  五、 因業者之競爭,價格低廉。


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