商品保管製度(doc 1頁)

商品保管製度內容簡介：
1. 根據不同的商品以及庫房條件，將商品分類保管：
（1） 根據不同商品所需的不同養護條件安排合適的儲存場所，食品應存放在獨立間內；
（2） 入出庫頻繁或笨重的商品應存放在進出庫方便之處；
（3） 貴重商品要單獨存入專櫃上鎖保管；
（4） 消費上有連帶性的商品盡量放在一起儲存，但互相有影響的商品要分開；
（5） 消防滅火施救方法不同的商品分區分類存放。
2. 統一貨物編碼，標明商品存放的精確位置，並以明顯的字跡將編碼標明於貨架上，同時繪製庫房商品儲存位置平麵圖，以便全麵反映庫存情況
3. 保持庫房的清潔衛生，消除導致商品黴爛、變質及蟲蛀等隱患

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