營銷部現場接待流程(doc 1頁)

營銷部現場接待流程內容簡介：
通常情況由接單人員負責此次接待的跟蹤服務工作，部門經理也可指定營銷人員負責此次接待工作。
接待人員提前1小時到客人下一個消費地點現場檢查部門準備情況：
會議現場：會場布置、音響、話筒、茶水、鮮花、會標、橫幅等；
餐廳：桌椅擺放、菜單、酒水準備情況、服務人員的安排等；
其他部門：包間的落實、服務人員的安排等。
接待人員發現未按客人要求準備的，應立即督促和協助現場服務人員及時落實，現場服務人員不能解決的，接待人員應立即通知該部門經理。
接待人員落實了部門準備情況後，應在客人正在消費的現場等候客人，待客人消費完畢後，將客人引領至下一個消費地點。
在客人消費過程中，接待人員應在現場協助服務人員的工作，並隨時解決各種問題，及時滿足客人需求。
客人所有消費完畢後，接待人員應陪同客人到收銀台完成帳務結算（現金或簽單）。
接待人員應在客人離店前向客人征詢此次消費的意見或建議，並將意見或建議交由辦公室文員存檔。
客人離店時，接待人員應禮貌送客，並感謝客人的支持，同時歡迎客人下次再來。

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