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公共區域衛生清潔規範(doc 11頁)

所屬分類:
酒店管理製度
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83 KB
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相關資料:
公共區域, 衛生, 清潔, 規範
公共區域衛生清潔規範(doc 11頁)內容簡介

公共區域衛生清潔規範目錄:
一、大廳的清潔
二、 前台的清潔
三、公共區域衛生間的清潔
四、窗戶玻璃的清潔
五、 清潔大理石
六、 地麵起蠟與上蠟
七、 清潔工作區域樓道和樓梯
八、 行政辦公區域的清潔
九、 會議室及樓梯的清潔
十、 商場的清潔
十一、 餐廳的清潔
十二、 地毯的維護及保養
十三、 機器設備的維護與保養
十四、 公共區域夜班服務員固定班次日程安排


公共區域衛生清潔規範內容提要:
一、大廳的清潔
1.家具:
用抹布擦掉大廳擺放所有家具上的手印及塵土;
在適當的情況下打家具蠟,保持光亮。
2.玻璃:準備玻璃具一付,水桶一隻;
將稀釋後的清潔劑擦在玻璃上;
用刮玻璃將稀釋後的清潔劑刮下來;
用抹布把玻璃框及底部的水跡擦幹淨。
3.花盆:
用抹布將花盆內外擦淨;
用抹布將花盆擦淨。
4.牆壁:用稀釋後的清潔劑由上至下反複擦拭,保證清潔光亮。


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