酒店化學劑使用管理規定(doc 4頁)

酒店化學劑使用管理規定內容提要：
程 序：
Procedures:
1． 為保障物料及員工的安全，所有的清潔化學劑都應該存放於清涼和幹爽的地方，通常存放於儲藏室內鎖好。因為大部分的化學劑都含有毒性及腐蝕性的成份，若不適當使用或吞進肚內，便會發生意外及有致命的危險，故此不可隨便給人提取。
2． 所有的化學清潔劑都有名稱和安全標簽貼於原裝的瓶或桶上，但有一些由原裝桶分到其他散瓶內的須及時在瓶上貼標簽用以區別。
3． 普遍在酒店讓清潔員工用到的清潔化學劑，有下列各種：全能清潔劑、消毒清潔劑、洗地毯水、潔廁劑、家具臘、窗門玻璃水、金屬磨亮劑、酒精、漂白水等。
4． 強力的起漬化學劑和酸性液體都不會存放在容易提取的地方，若有需要，經上司批準同意才可獲得。
5． 地臘及起漬劑亦應小心保存及控製用量，如需用到強力起漬劑，應由有經驗的工作人員處理或訓練新進者，小心使用，並作出明確指示。
6． 一般清潔化學劑中，以全能清潔劑、消毒劑和洗地毯水的用量最大，為減低成本，通常會以大桶形式采購，然後由大桶裝傾注到散瓶裏，應依照廠商指示，遵照比例稀釋。其它的清潔劑都會以原裝小瓶采購使工作人員容易攜帶和處理。漂白水有時亦會被采用，但應小心處理，不要染白其它的物品。
7． 以上涉及的清潔物料在酒店房務部會定期到總庫提取。文員會時常檢查物料的用量，然後填上提貨申請表去提取新貨回到儲藏室，把物料分類整齊放好，以方便日後存取。
8． 常用的清潔器具及物品清單
8.1. 鏹水：隻能很小心地用於清除三合土或磚麵的地板或牆的頑劣汙漬。
8.2. 化油劑：隻用於化除油汙。
8.3. 起漬水：可用於去漬及去臘。
8.4. 臘水：分別有麵臘和封臘兩種，用於保護地板。
8.5. 地毯水：隻可用於洗地毯用。
8.6. 焦點去漬水：專用於清洗地毯的局部汙漬。
8.7. 去鏽劑：專用於清洗地毯。

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