酒店客房部各崗位日常工作流程(doc 2頁)

酒店客房部各崗位日常工作流程內容提要：
　一.領班：分早、中、晚三班製，每班8小時，24小時值班製。
　　1.提前30分鍾換好工作服與前個班領班交接班，查看交接班本了解房態及樓層情況及做好準備和安排工作。
　　2.召集服務員開班其前會，檢查儀容儀表考勤，安排工作。
　　3.參加每天下午16：00鍾部門例會。
　　4.檢查樓層服務員到崗情況，樓梯、工作間、電梯各地區的衛生情況、安全設備完好情況。
　　5.檢查服務員是否按工作程序和標準進行操作，糾正和指導服務員，檢查房間狀況，如有故障開維修單送工程部跟進維修。
　　6.檢查衛生，OK房的衛生，設備是否達標，提醒服務員及時改正。
　　7.做好房態記錄，方便安排客人。
　　8.跟進服務員的對客服務，落實客人的服務要求。
　　9.交接班之前做好交接記錄，總結本班工作情況，工作用具的清點和交接。

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