酒店員工個人及環境衛生規定(doc 2頁)

酒店員工個人及環境衛生規定內容提要：
程 序：
Procedures:
個人與周圍環境的衛生會影響人體的健康，因此，個人衛生與環境衛生同樣重要，一定要養成良好的衛生習慣，給客人一個清潔舒適的居住環境。
1． 保持環境及個人衛生，防止疾病傳播的要素：
2.1. 消滅細菌生長的環境。
2.2. 防止細菌傳染的途境。
2． 環境衛生清潔程序及標準：
2.1. 清潔浴室時，應戴上膠皮手套。
2.2. 清洗玻璃器皿時，要用幹淨的玻璃布抹幹，若有需要應更換。
2.3. 擦玻璃布，抹布及地布要分開使用，切勿用客人毛巾抹東西或作清潔用途。
2.4. 經常用濕布拭抹灰塵以防止塵埃飛揚。
2.5. 留意客房內所有身體接觸的地方，要用清潔消毒劑，徹底潔淨，如浴缸、浴簾、馬桶、洗手盆、水龍頭、地板、門框等，電話要用酒精消毒清潔。
2.6. 及時更換寢具，室內裝飾品要抹幹淨。
2.7. 潔淨的布草及浴簾、窗簾要存放在幹爽的地方並鎖好。
2.8. 地拖、抹布用後要清洗幹淨。
2.9. 每日用過的工具也要清潔。
2.10. 如在客房或其它工作位置發現蟲蟻，要立刻向上司報告。
3． 個人衛生標準：
3.1. 製服：要洗熨整潔，若有汙漬、異味便應立刻更換。
3.2. 個人護理：經常保持身體清潔，每日淋浴及更換衣服。
3.3. 皮膚：傷口要貼上膠布。

..............................