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KTV買單程序及注意事項(doc 2頁)

所屬分類:
酒店管理製度
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程序, 注意事項
KTV買單程序及注意事項(doc 2頁)內容簡介
KTV買單程序及注意事項內容提要:
  1、當包房客人要求買單時,KTV 服務員應再次征詢客人“先生/小姐,是現在買單嗎?”得到肯定後,要說:“好的,請您稍等一下。”然後通知分區主管申請買單。
  2、將消費卡交到收銀台,告知買單房號。在離開所服務房間時,應與同事交待好,防止客人跑單,和便於及時為客人提供服務。
  3、買單人員拿到賬單後,應仔細核對房號、開房時間及相關數據,無誤後,在買單表上簽名,然後用買單夾夾著賬單去包房。
  4、到了包房門口時,應先敲三下,一輕二重,之後才可進入包房,並向客人問好:“先生小姐,晚上好,打擾一下,請問哪位買單?”並用眼光巡視包房客人。
  5、將買單夾同賬單一起交給客人,手指金額,不可講出金額。如客人有異議,應向客人解釋清楚。

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