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酒店為客人衝泡茶水服務程序(doc 1頁)

所屬分類：
酒店管理製度
文件大小：
33 KB
下載地址：
相關資料：
酒店, 客人, 泡茶, 茶水服務, 服務程序
酒店為客人衝泡茶水服務程序(doc 1頁)內容簡介

酒店為客人衝泡茶水服務程序內容提要：
1、中國茶的服務(準備)
在茶壺內放入適量的茶葉.
在茶壺內倒如1/3的開水,浸泡兩至三分鍾,再將茶壺倒滿開水.

擺茶具
為客人擺放茶杯,茶碟.
杯柄向右.
使用托盤服務.

斟茶服務
從客人右側為客人斟茶.
斟茶完後將茶壺內從新蓄滿開水,在放回到客人桌上.
以上過程使用托盤完成.


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