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西餐訂單書寫標準(doc 1頁)

所屬分類:
酒店管理製度
文件大小:
22 KB
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相關資料:
西餐, 訂單, 標準
西餐訂單書寫標準(doc 1頁)內容簡介
西餐訂單書寫標準內容提要:
填寫訂單項目
(1)填寫清楚服務員姓名、客人就餐人數、桌號、日期;
(2)注明客人是否分單結賬;
(3)根據客人就座情況,在訂單上給客人編號定位。

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