咖啡廳報紙的保管及有關事宜(doc 2頁)

咖啡廳報紙的保管及有關事宜內容提要：
一．每天早、晚用幹布抹一次報紙架，保持整潔（迎送員負責）。
二．迎送員每天早上將行李員送來的新報紙摺疊好，整齊擺放於報紙架，換下舊報紙。扔掉廚房垃圾桶。
三．報紙擺放要求正麵（名稱），前兩行為英文報，後三行為中文報，最上一行為雜誌。
四．迎送員要及時整理好報紙，保持報紙架的整齊。
五．客人如需要看報紙，可由服務員協助取出送上給客人，客人也可以自行取閱。

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