酒吧酒水盤存程序與標準(doc 1頁)

酒吧酒水盤存程序與標準(doc 1頁)內容簡介

酒吧酒水盤存程序與標準內容提要：
1、開吧基數於營業前填好
2、酒水數量與上一班次實際盤存數相同
3、基數數量與酒吧實際庫存數相同
4、以整瓶酒作為一個單位填寫
5、使用過烈性酒按標準分量計算
6、啤酒、軟飲料以聽、瓶、桶為單位填寫

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