酒店物資驗收管理規程(doc 1頁)
酒店物資驗收管理規程(doc 1頁)內容簡介
酒店物資驗收管理規程內容提要:
一、規定
1、所有購入的物資都必須經過酒店驗收人員檢驗是否符合有關的申購要求,以保證酒店在批準的價格之下獲得理想的物品。
2、要求驗收人員必須熟悉酒店驗收製度和程序,具備敏銳的觀察力、豐富的貨品知識及兢兢業業、踏踏實實的敬業精神。
二、操作程序
1、采購部根據訂單和供貨情況,及時通知收貨部做好準備工作。
2、驗收人員對供應商及采購員所送的貨物,必須嚴格根據批準的“申購單”、訂貨單和訂貨合同按質、按價、按量驗收;對於不符合要求的貨物應堅決退回,嚴格把好質量關。
(1)檢查申購單、發票或其它采購文件,核查申購單和訂貨合同、訂單是否一致,是否符合報送時限。
(2)盤點數量:
①密封容器,逐個檢查是否有啟封的痕跡,並逐個過稱,以防短缺。
②袋裝(箱裝)物品,通過點數或稱重,檢查袋(箱)上印刷的重量是一致。
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