餐飲部暫行管理條例(doc 6頁)

餐飲部暫行管理條例內容提要：
　　一、勞動紀律
　　1、 違反酒店員工手冊，餐飲部員工守則或經營管理製度等有關規章製度的任何一條規定，當月發生三次者，取消一切獎勵(並視其程序加倍賠償);
　　2、 員工應根據排班表上班，不得擅自更改班次和休息日，擅自更改班次或擅自換班，換休息，上錯班者一律按曠工論處。
　　3、 上班時間打私人電話，一次扣5元，當月發生三次者，取消一切獎勵;
　　4、 凡休息員工穿工服在飯店範圍內到處玩耍或上街每次扣10元，串崗扣5元，當月發生三次取消一切獎勵;
　　5、 工作討價還價一次扣5元，不服從工作分配，頂撞領導，經教育不服從者，取消一切獎勵;
　　6、 貪汙盜竊，行賄貪賄，敲詐勒索，擅自少收客人款項，向賓客索取物品或托賓客代購進口物品，小偷小摸及其他違法亂紀行為者取消一切獎勵，並追其行政處分;
　　7、 不按指定的職工通道出入者，一次扣5元;
　　8、 損壞公物要賠償(客人，服務員);

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