某中學食堂采購驗收製度(doc 1頁)

所屬分類：: 采購管理製度
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相關資料：: 中學, 食堂采購, 采購驗收製度

某中學食堂采購驗收製度(doc 1頁)內容簡介

某中學食堂采購驗收製度內容提要：
1、采購的食品必須符合國家有關衛生標準和規定。
2、對采購來的各類貨物，根據憑證由食堂專職驗收員負責驗收，並有記錄資料。
3、驗收人員要一絲不苟，逐一過秤，做到帳物相符，並查驗進貨渠道的有效證件。
4、采購來原料認真逐件查看，凡不符合衛生要求的驗收人員應予以拒絕，采購人員要負責及時退換。
5、不準無檢驗合格證明的肉類食品；超過期限及其他不符合食品標簽規定的定型包裝食品；無衛生許可證的食品生產經營者供應的食品進入食堂。

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