食品加工管理製度(doc 2頁)
食品加工管理製度(doc 2頁)內容簡介
食品加工管理製度目錄:
一、粗加工管理製度
二、烹調加工管理製度
三、麵點製作管理製度
四、餐具清洗消毒製度
五、隔頓、隔夜熟食管理製度
六、食堂廢油的管理製度
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一、粗加工管理製度
二、烹調加工管理製度
三、麵點製作管理製度
四、餐具清洗消毒製度
五、隔頓、隔夜熟食管理製度
六、食堂廢油的管理製度
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