酒店管理製度
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- 餐廳服務操作標準(doc 5頁)
- 餐廳服務基本規範(doc 1頁)
- 餐廳服務工作規範及流程(doc 3頁)
- 餐廳服務員禮儀規範(doc 2頁)
- 餐廳服務員服務檢查標準(doc 1頁)
- 餐廳服務準則(doc 8頁)
- 餐廳日常工作檢查細則(doc 3頁)
- 餐廳擺台標準及流程(doc 1頁)
- 餐廳引座操作規程(doc 3頁)
- 打包飲食品程序(doc 3頁)
- 餐廳開餐服務檢查標準(doc 1頁)
- 餐廳小毛巾準備流程(doc 1頁)
- 餐廳夜茶服務工作流程(doc 2頁)
- 餐廳吧台酒水員工作程序(doc 1頁)
- 餐廳廳麵日常工作檢查細則(doc 2頁)
- 餐廳員工待客禮儀標準(doc 4頁)
- 餐廳包廂服務工作程序(doc 2頁)
- 餐廳值台服務流程(doc 2頁)
- 餐廳一日工作時序(doc 1頁)
- 餐廳VIP房服務流程(doc 7頁)
- 餐前準備操作流程(doc 2頁)
- 餐廳買單流程(doc 1頁)
- 餐前準備工作操作規程(doc 4頁)
- 餐前與餐中服務標準(doc 1頁)
- 餐具酒具消毒規定(doc 1頁)
- 西餐餐具配置標準(doc 2頁)
- 餐具消毒方法與程序(doc 1頁)
- 客人損毀餐具處理流程(doc 1頁)
- 食物中毒防範及處理標準(doc 3頁)
- 食物中毒事件處理程序(doc 2頁)